Para realizar el estudio, se analizó a 70 pacientes de la consulta externa de radioterapia del Hospital Universitario La Princesa y a través de dos herramientas de valoración del estado nutricional pudo conocer su estado y así asumir qué consecuencias a nivel nutricional podría tener el tratamiento y cómo poder hacer frente a ciertos síntomas de índole nutricional.
En un principio se plantearon dos visitas (una inicial y otra final) en las que de manera exhaustiva se valoraba al paciente, se recogían datos antropométricos, variables analíticas y se realizaba una valoración global subjetiva en su versión generada por el paciente y de manera individual se adaptaba la dieta según los síntomas que presentaran. Al final del estudio se repitió el mismo sistema.
Tras recabar estos datos, Villarino concluyó que este tipo de valoraciones y asistencia deben realizarla profesionales sanitarios expertos e instruidos en esta materia. Además, percibió una muy buena acogida del programa por parte de los pacientes y de sus familiares y en muchos casos una evolución positiva en la mejoría de los síntomas.
Ángel M. Gregoris